ÜBERSICHT UNSERER PRODUKTE

ESSIGE

Agaven Balsam Essig
Apfel Balsam Essig
Apfel Crema mit Balsamico
Apfel Orange Aperitif Essig
Aronia Balsam Essig
Balsam Bianco Essig
Balsam Spezial Essig
Balsamico Crema Klassisch
Blaubeer Crema Essig
Blutorangen Crema mit Balsamico
Cassis Orange Aperitif Essig
Condimento Di Balsamico Invecchiato S.
Cranberry Crema mit Balsamico
Crema mit Eiswein Essig
Cumberland Balsam Essig
(Zitrone, Orange, Ingwer)
Dattel Crema mit Balsamico
Dattel Speck Crema Essig (vegan)
Erdbeer Aperitif Essig
Erdbeer Rhabarber Crema mit Fruchtmus
Erdbeer Pfeffer Crema Essig
Feige Dattel Crema mit Balsamico
Gartenkräuter Balsam Essig
Gewürzpflaumen Crema Essig
Granatapfel Balsam Essig (5% Säure)
Granatapfel Crema mit Balsamico
Haselnuss Crema Essig (hell)
Himbeer Aperitif Essig
Himbeer Balsam Essig (5% Säure)
Holunder Ingwer Balsam Essig (5,3% Säure)
Kirsch Mandel Crema Essig
Mango Aperitif Essig
Mango Crema mit Fruchtmus
Marc de Champagne Balsam Essig
Marillen Rosen Aperitif Essig
Marula Crema Essig
Nocciole Crema mit Balsamico (Haselnuss)
Passionsfrucht Aperitif Essig
Pfirsisch Maracuja Crema Essig
Schalotten Crema Essig
Tomaten Balsam Essig
Tomaten Basilikum Crema mit Balsamico Essig
Tomaten Crema mit Tomatenmus
Weintrauben Vanille Aperitif Essig
Whisky Balsam Essig
Williams Christ Crema Essig
Zitrone Lavendel Crema Essig
Zitronen Balsam Essig

Öle

Alba Öl Rapsöl mit Butteraroma (erhitzbar)

Argan Öl
Basilikum auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra
Cape Malay Öl Südafrikanische Art
Chili auf Olivenöl (scharf)
Gartenkräuteröl
Grünes Thai Curry Öl
Haselnuss Öl (geröstet)
Knoblauch auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra
Kokos Olio (erhitzbar) 100% Kokosöl
Kräuteröl Asiatische Art (erhitzbar)
Kräuteröl Mediterrane Art (erhitzbar)
Kürbiskernöl
Olivenöl aus Sitia / Sortenrein aus Kreta
Olivenöl Toscana IGP aus Italien
Orange auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra
Rosmarin auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra
Röstzwiebel Öl
Rucola Öl
Sesamöl geröstet
Steinpilz auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra
Bärlauch auf Traubenkernöl
Traubenkernöl raffiniert
Walnuss Öl
Walnussöl  Feinschmecker
Weißer Trüffel auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra
Zitrone auf Olivenöl mit nativem Olivenöl extra

LIKÖRE

Alc.

Amarena Sahne Likör

17%

Amarettini Sahne Likör 17%
Ananas-Kokos-Sahne Likör 17%
Apfel Whisky Likör 25%
Blaubeer Likör 18%
Butter Scotch Likör 20%
Cafe Royal Likör 30%
Cappuccino Sahne Likör 18%
Cranberry Likör 18%
Crème brûlée Likör 17%
Eierlikör Bourbon Vanille 20%
Eierlikör mit Orange 20%
Elixier d' Amour (Kirsch-Mandel) 20%
Feuerzangenbowlen Likör 18%
Gewürz Pflaume 18%
Granatapfel Likör 18%
Haselnuss Sahne Likör 17%
Heimbacher Kräuterlikör 30%
Himbeer Likör 18%
Karamell Fleur de Sel Likör 17%
Kirsch Whisky Likör 30%
Lakritz Likör 21,5%
Lebkuchen Sahne Likör 17%
Limoncello (Zitrone) Likör 30%
Lumumba Sahne Likör 17%
Mango Gin Likör 18%
Melonen Likör 25%
Omas Bratapfel Likör 18%
Passionsfrucht Likör 18%
Peche Rouge - Roter Weinbergpfirsich Likör 18%
Pfefferminz Likör 50%
Roter Weinbergpfirsich Sahne Likör 17%
Rosen Likör 18%
Sauerkirsch Likör 18%
Schoko Likör, weiß 15%
Spekulatius Sahne Likör 18%
Schlehen Likör 18%
Schwarzer Johannisbeere Likör 18%
Tiramisu Sahne Likör 17%
Toffee Likör 17%
Traubenlikör mit Grappa 18%
Vanille-Chai Sahne Likör 17%
Walnuss Likör 20%
Walnuss Sahne Likör 17%
Whisky Sahne Likör 17%
Winterbirnen Likör 18%
Winterkirsch Likör 18%

KRÄUTERLIKÖRE

Alc.

Eifelfeuer Kräuterlikör mit Melisse 40%
Eifelkräuter Edelbitter 38%
Hildegard von Bingen Likör 25%
Kermeter Tropfen Kräuterlikör 32%

SPIRITUOSEN

Alc.

Absinth Spirituose 55%
Alter Tequila mit Kaffee Spirituose 40%
Alter Whisky Spirituose 40%
Alter Haselnuss Spirituose 40%
Alter Williams Spirituose 40%
Alter Pflümli Spirituose 40%
Alte Mirabelle Spirituose 40%
Alter Weinbergpfirsich Spirituose 40%
Black Absinth (Lakritz) Spirituose 55%
Haselnuss Spirituose 40%
Marillen Spirituose Südtirol 40%
Obstbrand Barique-Spirituose 40%
Orange auf Brandy Spirituose 33%
Blended Malt Whisky Strong Peat 46%
Walnuss auf Brandy Spirituose 30%
Whisky auf Anfrage  

WEITERE SPIRITUOSEN

Alc.

Botanical Gin 44%
Calvados Pays de Auge XO 18- 20 Jahre 40%
Cognac VSOP Fine Champagne 40%
Eifelgeist und Kräutergeist 47%
Eifel Hexe 30%
Eifel Gin 38%
Guatemala Rum 42%
Grappa di Lugana 40%
Grappa di Moscato 40%
Grappa di Nebbiolo Barolo Barrique 40%
Grappa di Stravecchia 40%
Grappa Prosecco 40%
Marillen Gin 40%
Premium Rum Edition 40%
Spring Gin 42%
Summer Gin 42%
Treber Gin 40%
Williams Christ Edelbrand 40%

DIPS & BRUSCETTAS

Ailoli Dip
Barbecue Rub mit Chili
Bärlauch Bruscetta
Bärlauch Gemüseaufstrich
Basilikum Pesto mit Pinienkernen
Bruscetta Classic Italienisch
Bruscetta Verde (ohne Knoblauch)
Cafe de Paris Dip Französisch
Chimi Churi Agentinisch
Curry Dip Indisch
Erdbeer Bruschetta mit Minze
Gewürzsalz Argentinien mit Kräutern
Gewürzsalz Provence mit Lavendelblüten
Jerk Chicken rub Jamaikanisch
Karibische Bruscetta Mango/Kurkuma
Patatas Bravas Dip Spanisch
Pilz Bruscetta Steinpilz/Champignons
Thai Blend mit Thai-Basilikum
Tzatziki Dip Griechisch
Umami Blend mit Wakame-Alge
Kräuterbutter Blend
Parmesan Blend
Thai Blend
 

SAUCEN

Balsamico Röstzwiebel Sauce
Caesar Sauce mit Parmesan
Cranberry Portwein Sauce
Erdnuss Koriander Sauce mit Minze
Honig Thymian Dressing
Knoblauch Chili Dressing
Mango Paprika Sauce mit Jalapeno
Orange Rosmarin Dressing
Peppa Sauce
Teriyaki Sauce mit Ingwer und Limettenschale
Tomaten Curry Sauce mit Orange
Tomaten Ketchup mit getrockneten Tomaten und Basilikum
 

SENF

Balsamico Senf grobkörnig
Bärlauch Senf grobkörnig
Bratwurst Senf
Chili Gourmet Senf
Estragon Senf
Feigen Senf scharf
Feigen Senf fein
Honig Senf grobkörnig
Knoblauch Gourmet Senf
Kräuter Gourmet Senf
Mango Curry Gourmet Senf
Orange mit Tellicherry Senf
Quitten Senf
Riesling Gourmet Senf
Rucola Senf
Süßer Senf
Zitronen Senf mit Thymian
Meerrettich Senf
 
Monschauer Senf Ur-Rezept
Monschauer Senf Honig Moon
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